うどん食ってきました。

本庄にある「おおにし製麺」という讃岐うどん屋さんです。讃岐で言うところの「工場併設セルフ店」に分類されるところかしらん。

まぁ、うどんは合格点...好みを言わせてもらえば、もーちっと（ほんのちょっとだけ）細めで今のコシを維持してくれてるとベストな感じです。

ツユは、良くも悪くも関東ナイズされてる風味です。もちろん、醤油で真っ黒というのはないんですが、イリコ出汁＞＞カツオ出汁　な感じが好みなのが、イリコ出汁＞カツオ出汁になってる雰囲気。
椎茸の出汁も入ってなかった感じだったなー　ってのは、某「資さんうどん」に影響されすぎか（笑

最大の問題は家から往復すると 40km あること。
下手するとうどんの値段よりガソリン代のほうが高くなりかねん。近所にあればなー。